明溪县实施农业跨越发展行动计划，大力发展高优粮食、硒锌农产品、生态养殖等特色产业链，努力形成“一乡一业、一村一品”发展格局，打造现代特色农业。目标是到2020年实现现代农业总产值30亿元以上，年均增长4.5%。
一是稳定粮食生产。科学合理划定永久基本农田，严守耕地红线，稳定粮食播种面积，保障粮食安全。实施粮食高产示范工程，推广粮食增产技术，抓好良种推广、测土配方施肥、病虫害统防统治、耕种收综合机械化，提升科技增产能力。落实种粮综合直补、良种补贴、水稻种植保险等惠农政策，提高农民种粮积极性。力争到2020年，全县耕地保有量不低于18.6万亩，粮食播种面积稳定在27.25万亩以上，总产量达9.4万吨以上。
二是突出硒锌农业。围绕硒锌资源分布，大力引导种养大户、专业合作社、农业龙头企业发展硒锌农产品基地，加快淮山、茶叶、果蔬等一批高标准富硒锌农产品示范基地建设，实施生态硒锌农产品认证，抓好富硒锌农产品精深加工，努力形成硒锌农产品“基地+加工+销售”全产业链。力争到2020年，全县建成硒锌双富淮山基地1.5万亩、茶业基地1.8万亩、果蔬基地13万亩，引进7家以上硒锌农产品加工企业，实现硒锌农产品总产值占农业总产值50%以上。
三是提升生态养殖。大力发展畜禽养殖，积极引进畜禽优良品种和先进养殖技术，扶持畜禽养殖场标准化改造，引导种养大户发展设施化、智能化、绿色化养殖；加快发展现代水产业，积极扶持休闲渔业、特种养殖等新兴产业发展，配套发展畜禽水产加工、贮运和冷链配送，提高养殖业综合效益。力争到2020年，实现养殖业产值8.5亿元以上。
