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浙江丽水农产品欲借风景走向大市场

发布时间:2016-07-21  来源:新农网
摘要:人们常常会看到这样的情况:卖特产的寂寞地卖着特产,卖风景的默默地卖着风景。如何将两者结合起来?丽水市试图走出独特路径。近日,记者从丽水市农业局了解到,该市即将出台的《丽水市加快推进农产品转化为旅游地商品的三年行动计划》(以下简称《计划》),有望破解

  人们常常会看到这样的情况:卖特产的寂寞地卖着特产,卖风景的默默地卖着风景。如何将两者结合起来?丽水市试图走出独特路径。近日,记者从丽水市农业局了解到,该市即将出台的《丽水市加快推进农产品转化为旅游地商品的三年行动计划》(以下简称《计划》),有望破解农产品转化为旅游地商品的难题。

  从土货到品牌农产品,再到旅游地商品,丽水一些地方已在农产品借风景走向大市场的路上进行了有益的探索,并初显成效。

  风景点上卖土货,农民尝甜头

  农旅融合,不仅让乡间农产品不愁销路,还让农民直接面对消费者,市场嗅觉更加灵敏。而游客对土货的热捧,则推动了当地政府加快农业转型升级、大力发展生态精品农业的步伐。

  斋郎红米、合湖田螺、坑底黑面菇……有17个行政村的庆元县百山祖镇,村村都有特色生态农产品。今年一开春,百山祖镇的“一村一品”特色农产品展销会和当地旅游业“联姻”,借景区人气,带旺生态农产品销售。“红米有了品牌,加上景区支持,销售十分火爆。”百山祖镇斋郎村村委会主任叶隆锋说,以往农产品大都以“村民+合作社”的形式销售,这一销售形式易受市场需求波动影响,且由于销售环节多,村民获得的利润并不高。“如今,市场就在家门口,农民按质定价,尽管价格高一点,仍供不应求。”

  48岁的兰泥村村民周美玲加入农旅融合“销售大军”后,通过出售自家农产品,获得了丰厚收入。“以前只在家里干点农活,收入也不高,现在我卖自家做的特色小吃,每个月收入上千元。”周美玲说,村里好多妇女都像她一样,在家门口赚到了钱。

  浙江越玉兰茶叶有限公司负责人孟文魁同样尝到了农旅融合带来的甜头。“五一”期间,孟文魁将自家的茶叶拿到松阳县新兴镇大木山骑行茶园景区内来卖。“在茶园买茶叶让游客对品质很放心。”孟文魁说,除了现场购买,不少人还通过网络下单,网购生意也相当好。

  在丽水,越来越多的“周美玲”“孟文魁”应运而生,农旅融合赋予他们新的身份和新的发展天地。新天地形成的背后,离不开乡镇、县区政府的运作。

  莲都区把发展养生农业作为农旅融合的重要载体。一方面,做足自助采摘文章,依托蓝莓、桑葚、火龙果等特色基地,整合周边农家乐、旅游景点、民宿等资源,推动农业基地向旅游景点华丽“转身”;另一方面,做足节庆文章,通过每年举办白莲节、桃花节、杨梅节等一系列节庆活动,提升莲都农业的知名度和影响力,将乡村的传统文化以及农耕方式传播给更多人。

  无论是农户个体的探索,还是区县整合发展的尝试,都充分证明“农业+旅游”的巨大潜力。目前,丽水已累计建成休闲观光农业区(点)256个,示范性休闲家庭农场10个,2015年接待游客807万人次,实现营业收入6.8亿元。

  服务监管体系建设,政府有作为

  今年5月,丽水成为省内第一个与“顺丰”达成生鲜农产品快销战略合作的地级市,22个品种的丽水生鲜农产品在挂上“丽水山耕”的统一品牌后,走进杭州91家顺丰嘿客社区店。“杭州只是第一站,下一步,‘丽水山耕’农产品将入驻嘉兴、绍兴两市的126家顺丰嘿客社区店,力争今年下半年在全省顺丰嘿客社区店全面开售。”丽水市农发公司市场部经理李硕说。

  6月25日,在杭州城西南都德加社区顺丰嘿客店里,家住该社区的金阿姨,购买了价值200元的“丽水山耕”农产品后,拿到了一张面值100元的丽水旅游门票券,在得知这张券可以在丽水很多景区抵用后,金阿姨难掩兴奋之情:“买农产品还能获得旅游门票,太划算了,这个暑假我可以和家人一起去丽水避暑啦!”

  这项“买农产品送旅游门票或者民宿券”的活动,正是近期丽水市政府以丽水生态精品农产品为媒,将丽水的绿水青山推向世界的一次有益尝试。

  要做好农旅融合的文章,优质的农产品是前提。在食品安全事件时有发生的今天,丽水人清醒地意识到,发展生态精品农业必须守住“安全”这条生命线。

  杭州100多家“丽水山耕”社区销售点里,220元一只的原生态老母鸡、4元一个的有机西红柿,深受杭州人的喜爱。“丽水山耕”靠什么赢得城市居民信任,从而实现其产品优质优价?奥秘就在追溯系统二维码里。

  在南都德加社区顺丰嘿客店,记者随手拿起一份包装好麻鸭,包装上的动物检疫合格证和二维码格外醒目,用手机扫描二维码后,马上看到了麻鸭的产地、生产商、生产日期等信息。记者从丽水市农业局了解到,“丽水山耕”的追溯系统不仅能做到“产品溯源”,还能实现“监管追责”,从生产主体到乡镇街道、再到县级政府,每一层级的责任一清二楚,有了“双重保护”,消费者如吃了“定心丸”。

  近年来,丽水不遗余力地守护“舌尖上的安全”,从农业投入品使用、追溯体系建设、农产品身份证制度实施等方面入手,加大对农产品质量安全的管控。目前,丽水市已有400余家企业建立了追溯体系。2015年,在浙江省级农产品质量安全例行抽检中,丽水农产品质量安全合格率达99.6%。

  农产品“变”旅游地商品,力度待加大

  在丽水,如今经常听到的词是“生态精品农业”,感受最真切的则是“绿水青山就是金山银山”。

  “做好生态精品农业文章,既是实现美丽经济的最好方式,也是助推旅游业更好更快发展的现实路径。”在丽水市委书记史济锡看来,丽水的好山好水好空气培育出的生态精品农产品,理应成为物有所值且具有高附加值的商品。今年5月,他在调研农旅融合发展工作时强调,要将秀山丽水的生态优质农产品打造成受广大消费者喜爱的旅游地商品。

  如何才能把农产品打造成旅游地商品?丽水农业局负责人认为,要加快转变农业发展方式,突出丽水生态优势和地方特色,以农产品质量安全可追溯体系建设为保障,以培育壮大各类生产经营主体为核心,深入挖掘农耕文化特色,将丽水生态精品农产品转化为受欢迎的旅游地商品。

  据这位负责人介绍,即将出台的《计划》要求丽水各县(市、区)通过招商引资等举措,加大培育农产品旅游地商品生产经营主体;加强农产品准入管理、实施农作物放心工程和深化农产品质量安全可追溯体系建设;积极提升农业生产标准化水平、农业生产组织化水平和农业生产设施化水平。要打好“文化牌”,摆脱“土形象”,将“丽水山耕”打造成有影响力的农产品区域公共品牌。要健全农产品旅游地商品营销体系,建立完善网点布局,大力发展电子商务。到2020年,全市力争培育农产品旅游地商品生产经营主体1000个,农产品旅游地商品销售占农业一产产值的25%,“丽水山耕”农产品旅游地商品实现销售额30亿元;建成比较完善的农产品旅游地商品生产、转换、营销体系。“农产品转化为旅游地商品后,将进一步拓宽农产品销路,解决山区农民的卖难问题。”云和县云河渔业专业合作社联合社理事长卜伟绍对即将出台的计划充满期待。据他介绍,目前,联合社有三家合作社通过民宿销售甲鱼、高山稻米等农产品,都获得了良好的收益。“一些品尝过云和湖有机鱼的游客,还会选择购买鱼干等作为伴手礼带回城里。这份计划实施后,联合社农产品的销路会越走越宽。”

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