养殖户如果实现脱贫，将“以奖代补”人均奖励1000元
“80多公里外的七百弄乡弄腾村大学生村官蒙尚松，在权必屯养殖的2000多只七百弄鸡和1200多只珍珠鸡的情况，我们可以通过远程视频一览无余。”8月15日，大化瑶族自治县水产畜牧兽医局动物卫生监督所技术员韦翠荣指着手中的平板电脑说。
七百弄鸡品种优良，肌肉结实，肉质细嫩，味道鲜美，市场售价较高。大化大石山区灌木丛生，气候宜人，空气清新，发展养殖业具有得天独厚的生态条件。为此，该县把七百弄鸡养殖作为一项扶贫产业，对今年预脱贫的人口，计划每人发展七百弄鸡养殖70羽，今年内计划发展养殖60万羽，明年计划发展至150万羽。养殖户如果实现脱贫目标，将“以奖代补”人均奖励1000元（户均奖补不超过5000元）。
为打造大化“绿色、生态”的“七百弄鸡”畜牧品牌，该县建立禽畜养殖环节动态监管平台，对各养殖场（户）基本信息、生产动态、投入品采购和使用、防疫动态、疫情报告、诊疗记录、销售信息等进行动态监管。
大化动物卫生监督所所长韦炳谋介绍，目前，该县还在大化镇七百弄鸡繁育场建立禽畜养殖环节动态监管系统，确保培育出数量充足、品种纯正的“七百弄鸡”鸡苗。系统还与广西养殖环节动态电子监管平台链接，接受自治区水产畜牧兽医局的动态监管。
同时，成立七百弄鸡养殖协会，制定七百弄鸡养殖技术规程，要求养殖户进行生态放养，对不按要求开展生态养殖的养殖户，将通过媒体曝光、协会除名等方式让养殖户付出诚信代价，推动高端鸡业养殖发展。8月11日，在七百弄弄雄村佳禽养殖合作社弄好屯养殖点，笔者看到近2000羽土鸡在山上觅食。合作社负责人蓝志平及社员蓝仁贵在察看土鸡生活状况（如图）。蓝志平说，由于目前养殖规模较小，求购老板较多，所养的鸡供不应求。
当前，该县正在筹办“有积(鸡)有余（鱼）”厨艺大赛活动，推动餐饮行业转型升级，带动大化渔业发展的同时，推动生态健康鸡业发展。此外，把餐饮和旅游融为一体，策划多种形式的宣传推介活动，不断扩大大化餐饮行业的知名度和影响力，切实带动贫困地区农业产业的发展。
