为确保中秋节日期间畜产品质量安全，华蓥市农业综合执法大队对全市畜产品质量安全进行了督查。
一、查畜禽养殖场。一查养殖场畜产品质量安全生产的兽药、饲料及饲料添加剂投入品有无过期、霉变、假冒伪劣产品；二查养殖档案的建立、记录是否完善；三查瘦肉精检测情况、病死动物申报记录及病死动物无害化处理是否按要求进行。
二、查生猪定点屠宰场。一查生猪进入屠场须有免疫标识、入场记录和动物检疫合格证明；二查生猪屠宰后检疫合格是否按规定出具动物产品检疫合格证明；三查入场生猪是否3%的比例进行瘦肉精监测及监测结果是否合格；四出场动物产品是否加盖动物产品检疫合格验讫印章和动物产品检验合格验讫印章；五查动物产品出场是否有记录。
三、查省际间公路动物防疫监督检查站（指定通道）。一查值班人员在岗和值班交接记录；二查是否坚持24小时值班制度。
在督查中，一是规范填写了饲养场（养殖小区）动物卫生监督记录表，畜禽屠宰厂（点、场）监督记录表和日常监督检查记录；二是向生猪定点屠宰场送达了《生猪屠宰企业行政告知书》。
