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新疆富蕴县农产品深加工“新成员”受中外客商欢迎

发布时间:2016-09-27  来源:新农网
摘要:“马上十一假期就到了,在各大展位转了很长时间,突然发现在咱们富蕴展位还有这样特色的农产品,所以就买了一些黑加仑果糕礼盒,准备十一假期会内地看望老人和亲朋时送给他们,这些果品确实味道甜美,送人再恰当不过了。”在第五届中国—亚欧博览会召开的第二天,来自

  “马上十一假期就到了,在各大展位转了很长时间,突然发现在咱们富蕴展位还有这样特色的农产品,所以就买了一些黑加仑果糕礼盒,准备十一假期会内地看望老人和亲朋时送给他们,这些果品确实味道甜美,送人再恰当不过了。”在第五届中国—亚欧博览会召开的第二天,来自重庆的客商王先念在富蕴县展区像是淘到了宝。

  和王先生一样,记者在富蕴县展区众多展品中发现一种来自当地的“土特产”特别吸引消费者,它们是使用第三代水果——阿尔泰山原生态小浆果沙棘、黑加仑原汁制作的果糕和果酥等,是当地农产品深加工新增添的几个成员。

  据开发这种产品的新疆戈壁果香农业开发有限公司总经理张伟介绍,该公司是在2013年年底同江西南昌大学合作研发的“戈壁菓香”系列果糕;并与台湾金字招牌茶舆饼达人有限公司联合推出国内首款黑加仑酥。公司推行“绿色”产品,不添加色素、香精,是原汁原味的生态果汁软黄金。上市以来,迅速受到疆内外顾客青睐。目前,已在北京、广东、陕西、湖南等地热销。

  戈壁菓香系列果糕是将哈萨克族果酱传统制作工艺同现代果糕制作工艺有机结合,使用果汁、麦芽糖浆、卡拉胶精心调制、熬煮、烘干而成,因为生产环节上不添加其他的化学成份,具有天然食品的独特风味,又因为具有低糖和保健的功能,必将逐渐成为各类糖果的换代产品。

  黑加仑酥是在传统食品凤梨酥加工工艺的基础上,结合哈萨克族果酱传统制作工艺,使用阿尔泰山沙棘、黑加仑制馅,使用进口奶粉、黄油、短筋面粉精心制皮,不添加任何香精色素,口感酥爽,馅味香醇。

  近年来,富蕴县坚持资源开发可持续和生态环境可持续的发展战略,积极打造绿色可持续发展的生态农业。以黑加仑小浆果为重点的生态农业已经成为该县特色种植业,逐渐成为了当地农牧民致富的“摇钱树”。

打印 责任编辑:小宝