本周气温骤降，蔬菜产区将会受一定影响。建议菜农做足以下三方面工作。
首先，改进保温设施。目前，大部分大棚都覆盖一层薄膜，在遇到低温弱光时，棚内升温慢，如何加强保温非常关键。菜农可借鉴拱棚多层膜保温的办法，在大棚内覆盖二膜，能有效减少棚室空气对流，提高保温性能。具体办法是：在大棚内用于吊蔓的钢丝上覆盖一层薄膜，用塑料夹固定在钢丝上，根据天气变化随时收起或展开，为预防二膜积水，可将钢丝设置一定的倾斜度，便于雾滴随重力作用流到棚室前部。
其次，气温骤降后合理放风。冬季早晚气温较低，昼夜温差较大，夜间蔬菜叶片、果实表面常会形成露水。放风过早或一次性放风过大，就会使得果实表面温湿度变化剧烈，就容易出现皴皮果。菜农要分次放风。一般来说，上午拉开草苫或棉被一小时左右，待棚内温度回升时，先扒开5厘米左右的缝隙，通风换气，保持15-20分钟后关闭，待棚温升至28℃时，再逐渐扒开风口，调控棚温。
另外，适当浇水，适当升温。土壤温度高于环境温度2-5℃时最适宜植株生长，尽量不要使地温过低，而在冬季浇水时，水温很低，通过棚外的水带时还会进一步散热，最低温度甚至能降到4-6℃，很容易造成地温过低伤根的情况，吸收营养的毛细根一旦损伤，就容易出现很多生理性病害，如黄叶、落花等。建议菜农浇水时要多注意，避免一次性浇水过大造成涝害，尤其是寒潮来临之前不要浇水。
