黑龙江佳木斯市农委组织北菜南运考察

　　为了充分了解全国主要蔬菜销售市场需求及品种变化情况，为佳木斯市北菜南运抢占南方市场提供有效途径，结合我市蔬菜生产在7、8、9月呈现旺季，佳木斯市农委组织市农技推广总站、郊区农技推广中心、桦南县农技推广中心的技术人员先后对四川成都、湖北武汉、河南郑州、山东寿光的重点蔬菜批发交易市场进行摸底。黑龙江北菜南运蔬菜品种有西红柿、大白菜、南瓜、甜玉米、黄瓜、甘蓝。品种选择耐储运性强、净菜加工简单、产品生产质量要高。注重当地消费习惯，如番茄选择中果型、硬度强深粉色或红色的品种，多数以国外进口品种为主。萝卜要求以单果重2公斤以下为宜，土豆需要芽眼少，光滑、平整、便于加工。洋葱以红洋葱销量为主等。蔬菜销售集中在7月末—9月末期间。正是南方高温多湿的季节，病虫害发生严重，生产的蔬菜品质差。恰恰这个时间正是我们黑龙江省佳木斯蔬菜大量上市时机，实现错季错售，北菜南运是完全有优势的。其优势在于一是特殊的地里优势、气候、环境条件，人口少土地肥沃、冬季寒冷，病虫害大发生几率低，肥药使用量少，适合无公害绿色果蔬生产；二是土地面积大且平整，便于机械化生产。三是我省科研单位的科研能力较强，有大量自主品种，同时栽培方面，定向攻关能力较强，同时科研单位对各地标准园区规模化生产及相关配套技术，具有一定经验。