进入数九寒天，元旦、春节旺季市场也跟着来。气象预测分析，“今年冷冬的可能性比较大”。这些因素叠加之下，“菜篮子”拎得如何，市民关心。
前天记者多方采访得知，无论是本地蔬菜基地还是外调的批发企业，都在积极组织生产落实货源，确保供应。
本地基地市区2.87万亩在田蔬菜可供上市
“目前，地产蔬菜日均上市量稳定在25万公斤，占市区鲜菜供应总量的50%左右。”当问及地产蔬菜生产情况时，市农委园艺蔬菜处副处长谷将如是说。
他表示，镇江市区在田蔬菜现有4.2万亩，设施蔬菜1.8万亩，目前可供上市的面积2.87万亩。上市的露地品种，眼下主要有菠菜、青菜、豌豆等30多种，此外保护地菜有茄果类蔬菜等。
为了保证正常生产和按时供应，农业部门正积极引导农民采取措施，使得在田蔬菜顺利上市民餐桌。主要是动员菜农加强在田菜管理，清沟降渍，以防积水。同时密切注意天气变化，随时增加保护地田块夜间覆盖物。发动农户抢收萝卜、青菜、大菜、青蒜等大田蔬菜，分批采收越冬菜和大白菜花包菜等。另外，提醒规模基地和农户利用大棚抢种一批速生菜，如菠菜、生菜、茼蒿、苋菜、萝卜、豌豆苗等，以保障元旦、春节市场的供应品种和数量。
农批市场主供大白菜和青菜并启用仓储设施
进入冬季，外调体系的完善和畅通程度，关系到城市“菜篮子”的供应。记者从市农批市场获悉，今年冬季，市农批市场突出采购大白菜和青菜为两大主供品种，积极从山东苍山、江苏东台组织大白菜，又从浙江长兴组织青菜，以此稳定全季节的鲜菜投放量。目前，该市场日均批发各类蔬菜250-300吨，供应品种保持在80个左右。其中每天供应大白菜8车100吨、青菜5车20吨。
一些批发经营户采取田块包销和订单农业等多种形式，从外地产区落实冬季货源，减少了中间环节，以较低价格的蔬菜促进销售、让利市民，稳定供应数量。
在江心洲丰乐蔬果批发点现场，经营户闫平说，虽然目前天气尚可还没有出现蔬菜“冬缺”的情况，但批发点未雨绸缪已与浙江长兴种植基地联系，预付订金在冬季包收300亩的青菜，专门供应镇江。她还表示，这个批发市场内还有多个批发点还在其他地区用预约收购方式包收萝卜、大白菜等多种蔬菜。
据管理人员葛先生介绍，为了防止后期雨雪天气以及极寒天气受灾的不利，市场目前已启用一处500平方米的仓储设施，在低温天气稳定储存150吨叶菜，保证特殊天气的投放总量，以避免外调蔬菜供应的减少，带来市场的波动。
