湖北利川：五月采莼忙

5月10日，湖北省利川市凉雾乡继昌村村民在莼菜基地采莼菜。

　　眼下，湖北省利川市培育的莼菜进入采摘期，当地采莼人在田间采摘，供应各地市场。莼菜是湖北利川出产的特色蔬菜，含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物、多种维生素和矿物质。