近日，江苏常熟出入境检验检疫局约谈区内某出口食品原料备案种植场，就近期对该种植场进行监督抽查中发现的质量控制体系未有效运行的严重不符合项进行反馈，并责令其整改。
出入境检验检疫部门对出口食品原料种植、养殖场实施备案管理。我国农产品市场良莠不齐，农产品中农药滥用、误用、农药交叉污染的情况一直存在，导致我国出口农产品在国外检出农药超标的现象时有发生，建立出口食品原料种植场对提高我国出口农产品质量安全、促进出口农产品贸易顺利发展尤为重要。
据该局出口蔬菜检验人员介绍，出口食品原料的备案种植场必须满足土地适合规模化种植，种植场及周边无影响种植原料质量安全的污染源，大气、土壤和灌溉用水符合国家有关标准的要求。在满足这些基本条件的前提下，在基地管理中必须建立并有效运行质量安全体系，特别是农业投入品的管理情况，种植场必须列明农业投入品清单并公示、建立专门的管理制度、明确管理人员、指定存放场所，备案主体对种植场进行自主检查提交报告，并对原料中有毒有害物质实行自主监控，确保出口原料全链条有效监管，全程可追溯。
目前，江苏常熟地区共有出口食品原料备案基地14个，共8228亩，其中省级出口示范基地示范基地3个，共6756亩，均为出口蔬菜备案基地，备案品种包括菠菜、甜豌豆、蚕豆、紫苏等。在基地的建立以及后续监管中，检验检疫部门始终坚持服务把关并行。一是提前介入，指导基地建设。在企业提出备案计划后，围绕“如何保障出口农产品质量安全”主动送技术上门，帮助基地建立种苗繁育及收购制度、农业投入品使用管理制度、疫情疫病和有毒有害物质监控报告制度、突发事件应急处置制度、生产和追溯记录制度、食品安全防护制度等“六大管理制度”，指导企业完善食品安全管理体系，提升基地产品的质量安全水平和企业的质量管理水平。二是全程跟踪，推动溯源管理。对基地情况进行考核，帮助建立从基地种植、生产加工、出口报检、检验检疫到监装出口的有效监管链条，实现“源头可追溯、流向可查询、产品可召回、责任可追究”，确保在发现安全隐患或突发事件后，能迅速追溯、应对和处理。三是加强风险分析，实施“风险研判”。实施以农药安全间隔期为基础的“全项目体检+重点项目检测+风险评估”的风险研判措施。根据当地周围作物用药、农业技术中心在售农药品种以及生产企业的情况，进行风险评估，指导企业建立自检自控计划，提高检测项目的针对性，同时对高风险基地和产品进行全项目体检，保障了基地品种的顺利种植备案和检验出口。
江苏地区出口蔬菜历史悠久，品种繁多，贸易国家/地区广泛。基地的建立和有效运行，保障了出口食品原料的安全，目前常熟地区出口食品连续9年无质量安全事件，为继续保持这一态势，检验检疫局将进一步做好基地的监督管理工作，为出口产品保驾护航。
