一亩地只种了60多棵葡萄树，与传统种植不同，葡萄都生长在“花坛”里……7月31日，在常洛果品专业合作社的特色果品科技生态示范园，记者看到了这种新奇的种植模式。
“常洛”的葡萄大棚里，单独种植的葡萄树都栽种在用黑色塑料板围成一圈的“花坛”里，直径在1米左右。“这是葡萄限根栽培法。”常洛果品专业合作社负责人谈剑波介绍，“‘花坛’里的土量仅占到约三分之一，其余的是粉碎后的秸秆发酵的堆料，再加上有机肥和砻糠，按比例进行混合。”
近年来，洛阳镇周边葡萄种植业发展迅猛，竞争日益激烈，越来越多的果农开始注重葡萄的科技栽培。“日本的葡萄可以论串卖，他们的栽培技术可以让每一串的大小、重量几乎一致，而我们的葡萄还是论斤卖的。”谈剑波告诉记者，种植技术、管理水平上的差距，这成为他今年下定决心改变传统种植模式的动力。
根系是作物生长的主要作用中心，合理调节根系的生长发育对作物的生长具有重要意义。限根栽培就是在固定的空间里，通过控制根系的生长，来调节地上部分的营养生长和生殖生长，确保有更多的养分输送到果粒里，减少葡萄后期的裂果。不要小看这些黑色“花坛”，里面的机关可不少。黑色塑料围挡专业术语叫控根器，能让坛内的土壤含氧量常年保持在60%左右，而且上面有很多透气孔，多余的水分会从控根器排出，减少土壤板结的可能性。“这是有机肥和水的专用滴管，全部由电脑控制。”谈剑波指着几根插在土壤中的滴管告诉记者，限根栽培技术能对葡萄根系的管控更加精准。这样操作的好处是，整个系统可以控湿、控肥、控虫、控产量、控品质，不仅减少土地管理面积，还能大幅降低劳动力成本。
传统种植一亩地要种200多棵葡萄树，而在“常洛”，一亩地仅种60多棵。植株的间距非常宽敞，观察和采摘都十分方便。但这样的种植方式，产量会不会受影响呢？“恰恰相反，产量至少能提高15%，品质、糖度也将大大提高。”谈剑波说，水肥不流失、利用率高、土壤透气性好、作物长势快，等到明年这个时候，葡萄藤蔓便可覆盖田间。“传统种植方式一般要满两年才能挂果，而用限根栽培，生长周期仅需一年，第二年就能挂果。”
目前，“常洛”已种植了15亩试验田。“虽然投资增加了，但新技术有望大大提高产出效率，若尝试成功，将大幅提高葡萄种植收入，改变葡萄种植模式。”谈剑波信心满满。
