日前,青海省继食用油、方便面等副食品涨价后,蒙牛、伊利等品牌牛奶价格有所变动,但整体涨幅较小。蒙牛纯牛奶涨价是从12月1日开始的,酸奶的价格也有小幅涨价。
此次牛奶涨价主要是原料上涨、奶源缺乏引起的。一方面,秋冬季很多奶牛产奶量下降。由于新鲜原奶价格持续走低,挫伤了奶牛养殖户的积极性,奶牛存有量下降,奶量减少。同时,奶制品的原辅材料如白糖、大豆、花生等价格不断攀升。因此,为缓解成本压力,厂商只有在零售价上做文章。
日前,青海省继食用油、方便面等副食品涨价后,蒙牛、伊利等品牌牛奶价格有所变动,但整体涨幅较小。蒙牛纯牛奶涨价是从12月1日开始的,酸奶的价格也有小幅涨价。
此次牛奶涨价主要是原料上涨、奶源缺乏引起的。一方面,秋冬季很多奶牛产奶量下降。由于新鲜原奶价格持续走低,挫伤了奶牛养殖户的积极性,奶牛存有量下降,奶量减少。同时,奶制品的原辅材料如白糖、大豆、花生等价格不断攀升。因此,为缓解成本压力,厂商只有在零售价上做文章。