记者9月1日从滨海新区农业局获悉，日前，天津立达海水资源开发有限成功培育出3万尾美洲石斑鱼鱼苗，并开始大面积养殖，预计明年上半年即可上市，为市民的餐桌又增添了新的美味鱼种。
石斑鱼是我国南方海水网箱养殖的主要品种，非常受消费者欢迎，市场供不应求，价格居高不下，而在北方市场却很少能够见到。为满足市场需求，天津立达海水资源开发有限公司承担了天津市农业科技转化与推广项目 美洲石斑鱼繁育及养殖示范 ，首次引进美洲石斑鱼亲鱼。在公司科技人员的努力下，突破了美洲石斑鱼的育苗技术，继而进行人工繁育、培育苗种并进行生产性养殖。目前，3万余尾美洲石斑鱼苗已在50余户示范养殖户的养殖车间和养殖池塘安家落户，长势良好。
