5月14日上午，副县长邓辅平到杏子铺镇合心村鸿运养殖农民专业合作社调研项目建设情况，杏子铺镇负责人等陪同调研。
刘辉是杏子铺镇合心村人，也是双峰鸿运养殖农民专业合作社的主人，个人投资500万元办起了现在的花泥鳅、白鳝养殖场，特种养殖鸡场，休闲农庄也是其即将发展的项目。据刘辉介绍现有贵妃鸡1号、黑风鸡4号18000羽，可年产花泥鳅15吨，产值达300万元，纯利越100万元，另白鳝年产3吨左右，产值70多万元。镇党委政府高度重视刘辉的产业发展，委派镇畜牧水产站多次给予技术指导、并定期给鸡注射疫苗。
邓辅平一行深入鸡场察看，细心了解其卫生及防疫情况，并对刘辉用口哨声管理鸡群这一举措给予赞许。鸡棚内整洁有序，小鸡们长势良好，不久将放养山中。随后，邓辅平一行到泥鳅、白鳝养殖场察看，热心的刘辉为大家打捞起花泥鳅观看。邓县长对刘辉个人回乡投资创业及取得的成绩表示充分肯定，对目前存在资金有限、不能加大规模投入等困难，邓县长表示回去后，将向有关部门反映，努力为其争取相关项目，尽力帮助其解决困难。
