入冬以来，天气渐冷，随着露地菜销售完毕，延庆县大棚蔬菜销售日渐升温，日销售量比夏季增加两成以上。
早上五点多，康庄镇北菜园蔬菜产销专业合作社的有机蔬菜大棚早已是一派繁忙景象，借助手电的光线，菜农们按照前一晚接到的网络订单忙着采摘蔬菜，并运送到包装车间。包装车间里，身穿白大褂的工作人员分工明确，有的对蔬菜进行简单处理并码放，有的站在工作台前利索地包装，有的往包装好的蔬菜上贴二维码、有机认证等标签。六点半，物流配送工作人员开始清点、装车，将这些菜配送给北京市区的超市和客户。
入冬以来，北菜园蔬菜产销专业合作社的大棚有机蔬菜一直热销，日销售有机蔬菜3000斤，销售额达2.7万元，销售量比夏季多两成。11月份以来，合作社已销售有机蔬菜6.6万斤，销售额达59.4万元。其中生菜、油麦菜、芹菜等叶类菜销售情况最好，销售量大约占日销售量的70%。
据了解，北菜园蔬菜产销专业合作社的蔬菜销售以网络销售为主，每天能接到网络订单近200笔，销售量约为2000斤，占总销售量的66%，客户以城区的白领、退休人员、孕妇等人群为主。除了网上销售，北菜园蔬菜产销专业合作社还每天向华联、沃尔玛、华润等10家超市供应有机蔬菜1000余斤，占每日销售量的34%。
销售火爆的不仅是北菜园一家，位于井庄镇的北京王木营蔬菜种植专业合作社的蔬菜销量也是一路上升。合作社负责人王留芳告诉记者：“前一阵合作社的菜刚倒过茬儿，菜还不是高产期，但是销售量也已经很可观了。一天的销售量在2000斤左右，销售额在1万元以上，和夏天销售最旺的时候差不多。过几天到了高产期，销售量还得高，一天应该在5000斤左右，那会儿就得超过夏天了。”
北京王木营蔬菜种植专业合作社大棚蔬菜销售以批发为主，主要销往日上市场，日批发量占日销售量的一半以上。其中，销售最火爆的是茄子、西红柿等茄果类蔬菜，日销售量在1000斤以上，销售额约6000余元。
此外，入冬以来，北京绿富隆农业股份有限公司、北京杨户庄百利蔬菜专业合作社、永茂祥蔬菜专业合作社等县内设施蔬菜基地的大棚蔬菜也是一路攀升，呈现出良好的销售势头。
