叶德全查看紫色小白菜长势
紫色的小白菜、紫色的海椒、紫色的西兰花……走进丰都县社坛镇叶德全的蔬菜园，仿佛走进了一个色彩斑斓的花园。“现在的人都喜欢新奇的东西，我这些蔬菜都是进大型超市，虽然价钱高，但很多追求生活品质的人都愿意出高价钱买我的蔬菜。”蔬菜园老板叶德全告诉笔者。
叶德全以前是一名厨子，最近几年转战蔬菜生意，在丰都县社坛镇三桥村流转了80亩土地来种蔬菜。他的蔬菜园里蔬菜品种繁多，多达三十几种，“我的蔬菜不是搞的规模化种植，而是要求量少质优，很多蔬菜都是订单生产，像这一批紫色小白菜就是涪陵爱家超市向我们订购的，他们为我提供苗子，我只负责种植，收获之后他们再派车来拉。”叶德全看着长势正好的小白菜，心里美滋滋的。
除了颜色不一样的特殊品种，叶德全的菜园里还有很多反季节蔬菜。“很多人做蔬菜生意都说亏钱，但我却觉得赚钱，主要是要灵活经营，抓住消费者口味，像紫色小白菜这种特殊品种和反季节蔬菜都是我生意成功的制胜法宝。”叶德全饶有兴致地说起了他的经营秘诀。
