走进鹿楼镇八堡村的一处果园，记者看到果树林中成群的散养草鸡正在觅食。养鸡场的主人李佳说，“除了给草鸡吃玉米、麸子，其他的饲料一概不喂。每年基本都是年前首批购进雏鸡500多只，后期开春再补栏500多只。”绿草、小虫子，加上玉米、小麦等原粮，李佳的草鸡长得很快。5个月后，公鸡陆续出栏，母鸡也开始下蛋，一般的市场价是公鸡每公斤36元，鸡蛋每公斤24元，年创利润5万元左右。
“我的鸡全部散养在果园里，没事儿散散步、找找虫儿，还会飞到树上打个盹，完全的原生态。不但鸡健康，鸡粪还可作天然肥料，促进果树的生长，产下的草鸡蛋还能卖上好价钱。”老李告诉记者。
谈起草鸡蛋的销售，老李一脸高兴地说：“现在人们都喜欢买草鸡、草鸡蛋，因为它们的营养价值比普通鸡肉和鸡蛋高，我一天下来可收捡鸡蛋40多斤，但还是不够卖，不出村就已经销售一空。”
“近年来，我们镇越来越多的群众开始散养鸡。为保证食品安全，我们协调畜牧部门对散养鸡户进行日常监管，确保散养鸡成为‘合法鸡’、‘安全鸡’，让草鸡蛋真正成为‘放心蛋’、‘健康蛋’。”该镇有关负责人告诉记者。
