春节即将来临，为保障节日期间我镇群众吃得安全、吃得开心，1月7日早上，中山市古镇镇卫生和人口计划生育局联合工商、农业、经信、食品药品监督所等部门共同开展春节前食品安全隐患排查工作，为群众扫除食品安全“雷区”。
检查组针对春节消费特点，加大对重点品种、重点区域、重点场所的监督力度，此次监督检查围绕肉和肉制品、食用油非法加工等问题进行重点检查，加强索证索票的“溯源”工作。
记者跟随检查队伍来到古镇镇某农贸市场，有针对性地开展专项执法检查，依法查处无检疫证明、无法提供来源的冻肉档口、以次充好、食用油经营不符规定以及无照经营等违法行为，并予以取缔，坚决杜绝不合格食品流入市场。
另外，承办节日聚餐及“年夜饭”较多的餐饮服务单位是重点监督对象，检查队伍对餐饮服务单位外购及自制食用油进行全面检查，严格索证索票和进货查验，从源头堵住“地沟油”回流餐桌或非法利用的可能性，并加强对餐饮从业人员的教育宣传。
同时，监管部门鼓励群众发挥监督作用，营造食品安全监管的良好社会氛围。
