晋城市商务粮食局最新监测数据显示监测显示，上周晋城市粮油、食糖、鸡蛋、水果价格下降，其中，鸡蛋价格已持续多个月下跌，较年初下降21.1%。
监测数据显示，上周粮食平均零售价格5.6元/公斤，环比下降0.36%；猪肉平均零售价格为26.82元/公斤，环比上涨1.21%；鸡蛋平均零售价格为7.33元/公斤，环比下降0.27%；蔬菜平均批发价格2.54元/公斤，环比上涨8.55%。
晋城市商务粮食局相关人士分析说，蛋价持续下跌的主要原因有两个，受去年前半年鸡价走高的影响，养殖户增加蛋鸡存栏量，产蛋量增加，同时夏季蔬菜大量上市，消费者对鸡蛋的需求饱和，预计近期鸡蛋价格将呈下降趋势。
