兴县从今年才开始大规模发展食用菌，整个食用菌产业发展尚处于起步阶段。面对差距，兴县大干快上，奋起直追，提出明年县财政将投入专项资金2000万元，发展食用菌1000万棒，到2020年，全县食用菌产业规模达到5000万棒的目标，全县发展食用菌的氛围日渐浓厚。
食用菌产业在兴县起步较晚，今年兴县在蔡家崖村发展了食用菌120万棒，目前已达产达效，明年兴县将继续加大投入，拿出2000万元财政专项资金，在7个乡镇发展1000万棒，同时在蔡家崖村建设1万平方米的高标准智能养菌大棚。力争到2020年，使全县食用菌产业规模达到5000万棒，同步建设菌棒加工厂3个，打造优质食用菌生产基地5个，名优食用菌品牌1-2个，实现产值4亿元，使全县贫困户户均2000棒，人均增收3000-4000元，有力推动全县农民脱贫和农业振兴。
兴县农委主任刘建平表示，食用菌产业生产成本低，收益大，生产工艺简单，非常适宜老年人和妇女参与，我们要充分利用宣传资料、板报、电视等形式进行广泛宣传，同时在兴县电视台开辟专题讲座，引导广大农户积极发展食用菌产业。我们坚信，通过几年的发展，食用菌产业将逐步成为我县的优势绿色产业、出口创汇产业和富民强县产业。
