5月30日，宁化县王中王辣椒专业合作社邀请三明市农科院蔬菜所所教授级专家、宁化县农业局高级农艺师等农技专家到宁化县石牛村举办高辣度辣椒新品种明椒7号栽培技术培训会，该村及周边村100多名社员参加了专业培训。
培训会上，罗英详细讲解了高辣度辣椒“明椒7号”高产栽培技术及有关辣椒新品种介绍。专家们针对宁化的土壤气候特点对辣椒高产优质栽培技术进行了系统的培训，重点介绍了黄瓜新品种及病虫防治新技术。与会社员认真听、仔细记、大胆问，专家们耐心解答，互动不断，培训现场不时响起阵阵掌声。下午，专家们又与农户一起下到田间，现场讲解生产管理技术，提醒大家春夏交替季节雨水多湿度大，特别要做好辣椒病虫害无公害防治。
据王中王辣椒专业合作社赖富标介绍，专业合作社与1000多个社员签定辣椒生产订单，由合作社统一供应种苗、化肥、农药等农资、统一技术指导、统一收购、统一烘烤、统一品牌销售，社员种1亩辣椒比种粮食可多收1000多元。种植大户说：“有政府政策支持，合作社保护价收购，今年更有信心了，明年我还要扩大规模呢！”
