建立产地市场和生产基地，将质量把控关口前移；引导商户走标准化、品牌化道路……作为北京市民的“菜篮子”，新发地农产品批发市场在此前刚刚召开的第四届京交会生态中国国际推介高峰会上，获得2016“生态中国”十大优选品牌荣誉。当天，新发地农产品批发市场总经理张月琳（见图左一），就中国农产品现状和解决之道、如何为首都市民提供最好的农产品等问题，进行了详细阐述。
进场查“两证”把关质量
张月琳认为，我国农民的农产品质量安全意识还很淡薄，农产品质量安全监测体系建设不健全，农产品可追溯体系不完善，需要往规模化、标准化种植发展，同时加强产地食品安全检测力度，包装要统一化，以实现可追溯。
新发地一直很关注农产品安全，加强了与食药监局的合作，从今年3月1日起，逐步对进入市场内的农产品车辆检查“产地证明”和“产地检测证明”，凡是没有证明的车辆统一进入待检区，由市场检测部门检测合格后方能进入市场交易。
此外，在全国建立了10个产地市场和200多万亩生产基地，将质量把控关口前移；帮助有品牌、有信誉的商户做大做强，同时扩大他们在产地的种植面积，引导产地走标准化、品牌化道路等，一系列举措都是为全国乃至世界的最好的农产品进入首都老百姓的餐桌提供服务。
推农产品走“品牌化”道路
此外，新发地市场也在推动“标准化”农产品，提倡商户向“净菜”“净果”交易模式转变；尝试将半成品和净菜直供食堂、机关、企业、学校等地。新发地自有品牌“珍品荟”，也将汇聚新发地各类优质资源与企业，共同打造线上线下O2O综合类生活超市，并推出“标准化”的农产品。
“我们将依托市场为平台，集产地、市场、超市为源头，为首都市民打造一个生活体验超市，不仅在食品安全上让消费者放心，还要丰富首都市民餐桌和提高人们生活质量。”张月琳透露，首个新发地珍品荟生活超市将在今年选址开业，商品类别涵盖水果、蔬菜、米面粮油等居民日常生活所需。依托强大的生鲜产品供货商资源，新发地发力生鲜超市后，与同类超市相比将拥有10%至20%的价格优势。“今后中国农产品发展大趋势，必将是‘规模化’+‘品牌化’发展模式。”
经营业态全面提档升级
其实，在首都核心功能建设、促进京津冀一体化等问题上，承载北京“菜篮子”的新发地走的是升级改造路线。张月琳介绍，新发地“珍品荟”网上商城既有B2B业务，也有B2C业务。新发地“珍品荟”B2C业务平台将在今年上线。此外，新发地还在京东、1号店平台上有“新发地旗舰店”，销售精品果蔬。在“互联网+”的大趋势下，新发地珍品荟APP也将上线。
张月琳说，新发地肩负着首都农产品80%的供应任务，随着首都国际化大都市建设的推进和京津冀一体化战略的实施，新发地制定了“内升外扩”的市场业态转型发展战略。“目前北京新发地正在对经营业态进行全面提档升级，同步将产业链条向生产和零售两个领域延伸，建设以新发地为半径的北京农产品供应圈，提升现有农产品存储量，打造全国农产品流通的新名片。”
