由于今年夏粮丰收，促使当前面粉市场价格稳定。来自农业部门的监测数据显示：近期天津市一些农产品批发市场上，面粉批发价格每公斤3.4元，跟6月份售价基本持平。一些市场信誉度较好的名牌面粉，每袋（10公斤重）售价39元；（5公斤重）售价21元，售价也保持稳定，没有涨价。
据一家面粉加工企业介绍，由于今年夏粮获得丰收，使小麦收购价跟去年相比，非但没有上涨，有的还出现下降，这就为面粉加工企业稳定面粉出厂价格打下了较好的基础。连日来，记者在一些大型超市看到，由于价格稳定，产自本市和外地的小包装面粉都保持了不错的销量。而值得关注的是，一些面粉厂出厂的麦麸价格出现小幅上涨。目前，麦麸出厂价为每吨1200元左右，比6月中上旬每吨大约上涨20元左右。原因是，目前畜牧饲养需要量增大，尤其是生猪、蛋鸡等由于补栏数量增加，用来充当饲料的麦麸需求量大，价格出现小幅上涨。
