连日来，灌南县百禄镇杨塘村青刀豆喜获丰收，日前，300多亩青刀豆被预订一空。
6月27日上午，在杨塘村的农田里，一大片绿油油的青刀豆长势喜人，几十名农民正在地里忙碌着采摘成熟的青刀豆，地头上，一辆卡车满载着收获的青刀豆准备离去。今年，百禄镇杨塘村积极发动村民，依托我县龙头企业――江苏裕灌现代农业科技有限公司，大力推行青刀豆种植，由该公司全部收购。据了解，种植青刀豆不仅效益高，而且无销售方面的后顾之忧，由裕灌现代农业科技有限公司统一供种、供肥，并定期派人来提供技术指导。这些青刀豆运回工厂后，经过加工，直接出口到法国、日本、韩国等国家，由于客户对农产品质量要求不断提高，“企业+农户”的运作模式更有利于保证产品质量，提高市场占有率。目前，青刀豆收购价每公斤达到4.8元，每亩产量可达到800公斤以上。
据了解，近年来，百禄镇多措并举引导农户大力发展优质、高产、高效、生态、安全的“订单农业”，农户提前签订销售协议，让农户吃上了“定心丸”。
