国际奶价进入回升通道，加之中秋节和国庆节接踵而至，国内奶价蓄势待涨。近日，河北省等产奶大省陆续召开四季度奶价协调会，商讨奶价上涨事宜。由于国内奶价与国际奶价差距巨大，奶业大省的提价事宜“欲语还休”，河北省四季度牧场生鲜乳交易参考价格仅上调0.05元/公斤，小区的参考价格维持不变，低于此前预期。
业内人士指出，近年来，国内国际奶业市场接轨过快，导致国内奶业市场受制于人。随着原料奶进口的快速增长，国内奶业遭遇沉重打击，奶价跌跌不休，奶牛存栏量快速下降。早在今年3月，国内奶牛养殖亏损面便超过50%。面对严峻形势，国内奶业开始了艰难的转型。特别是在规模化养殖方面，河北省等奶业大省通过“小区转牧场”等方式进一步升级规模化养殖。
奶业大省召开协调会
据中国证券报记者了解到，9月27日，奶业大省河北省召开了2016年第三次生鲜乳价格协调会，河北省相关政府部门，伊利、蒙牛、三元、君乐宝等各大乳企，以及奶牛养殖企业的代表参加了此次会议。会议投票确定，河北省2016年第四季度生鲜乳交易参考价格分别是：牧场3.88元/公斤，小区3.36元/公斤。相比第三季度，牧场的生鲜乳交易参考价格上调了0.05元/公斤，小区的参考价格维持不变。
“这只是参考价格，乳企和牧场以及养殖小区在生鲜乳的实际交易过程中，按优质优价的原则，有8%的下限空间。”参加此次会议的河北省奶业协会秘书长袁运生对中国证券报记者表示。
受国内消费不振和进口乳制品冲击的双重影响，2015年以来，国内原奶价格不断下滑。一方面，受宏观经济增速放缓的影响，乳制品消费增速放缓。根据国家统计局数据，2015年全国液态奶销售总量2738.9万吨，比上年增长3.6%。与“十二五”期间年均增长5.1%、“十一五”期间年均增长11.1%相比，增幅明显偏低。
另一方面，根据国际奶业经济学会发布的数据，今年5月，全球原料奶平均价格折合成人民币为每公斤1.44元，中国10个主产区平均原奶价格为每公斤3.46元。近期，进口奶粉到岸价为每吨1.8万元，而国内接近每吨3万元。“当前，国际乳品市场需求增长低迷，全球乳业产能过剩，原料奶供应价格同比下滑，与国内原料奶价格相比，国外奶价更具竞争力，导致乳品进口规模扩大。”伊利股份在2016年半年报中表示。
在此背景下，国内奶业亏损面不断加大。农业部副部长于康震近期表示，目前奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测，3月份奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。且这种情况还在持续蔓延，以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。
近期，国际奶价开始持续反弹。统计数据显示，8月份国际原奶价格28.7美元/100千克，同比上升19.6%，环比7月上升14.3%。同时，9月20日恒天然乳业平台成交均价为2975美元/吨，价格指数同比上升15.8%，环比两周前上升1.7%，连续四次拍卖价格上涨。随着中秋节和国庆节的接踵而至，受备货因素的影响，国内原奶开始足量收购。内外因素的共同作用下，国内原奶收购价格蓄势待涨。
中秋节前，华北地区最大的奶牛养殖专业县行唐县奶业协会会长、同时也是一家奶牛养殖小区老板的卢文学便告诉中国证券报记者，近期乳企开始足量收购原奶，前期跌跌不休的原奶价格开始企稳，甚至出现上涨的迹象。袁运生也向中国证券报记者证实，近期确实有部分乳企提高了原奶收购价格。
在此背景下，国内原奶收购价格提价的预期不断升温。据中国证券报记者了解，除了河北省，黑龙江等奶业大省也将于近日召开生鲜乳价格协调会，商讨四季度生鲜乳交易参考价格。
