10月12日，笔者从新疆巴州博湖县畜牧部门了解到，在刚刚结束的2016年度“瘦肉精”专项监督检测中，该县从养殖到定点屠宰环节进行了全程监测，未发现添加“瘦肉精”等违禁物质的行为。至此当地已从2008年至今，连续9年保持了没有发生重大农产品质量安全事故的记录。
据了解，2016年以来，博湖县兽医部门对该县对定点屠宰场和养殖环节采用快速检测试纸卡检测采自养殖场和屠宰环节宰杀牛羊及生猪膀胱尿液的方式抽检，对来源于同一养殖场、同一地区或同一时段屠宰牛羊及生猪进行检测，采样方式科学均匀。截至10月初，共计从292头牛，3168只羊，675头猪中共抽检牛72头份、羊330头份、生猪71头份，检测结果均为阴性，定点屠宰场进入市场销售的牛羊、生猪肉品不含“瘦肉精”。
据悉，在“瘦肉精”专项监督检测中，驻场检疫组严格按照相关规程、操作步骤扎实开展了“瘦肉精”监测工作，为了保证了驻场检疫员监测操作的规范性，确保监测结果的科学性、准确性、合法性，该县兽医部门组织驻场检疫员进行检测操作、抽样规范技术培训，现场演示了操作步骤、方法；并对监测结果报送表、抽样单的填写等进行了详细讲解。
同时，为了加大普法教育力度，进一步加强畜产品安全监管工作，严厉打击销售、使用“瘦肉精”等违禁物违法行为，切实加强“瘦肉精”专项整治工作，该县还编印了“瘦肉精”宣传单向屠宰企业、肉品经营户等发放，宣传“瘦肉精”的危害以及严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高生产经营者食品安全意识和法制观念，形成了“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。
博湖县畜牧兽医局局长蒲元席表示:通过此次“瘦肉精”集中专项监测活动，有效防止和杜绝了畜产品不安全因素，为维护全县畜产品质量安全和人民身体健康，提供了有力的保障。
