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广东中山市黄圃镇食药监所三大举措开展水产品专项整治

发布时间:2016-11-02  来源:新农网
摘要:为进一步整顿和规范水产品市场经营秩序,严厉打击非法添加违禁药物的违法行为,镇食品药品监督所在6月份以来开展了为期4个多月的水产品质量安全专项整治工作,通过广泛开展宣传、集中整治排查、加强监督抽验三大举措,有效保障了全镇水产品质量安全。 一、广泛开展宣传

  为进一步整顿和规范水产品市场经营秩序,严厉打击非法添加违禁药物的违法行为,镇食品药品监督所在6月份以来开展了为期4个多月的水产品质量安全专项整治工作,通过广泛开展宣传、集中整治排查、加强监督抽验三大举措,有效保障了全镇水产品质量安全。

  一、广泛开展宣传,营造共治氛围。

  借助各农贸市场和食品药品安全社区工作站设立的宣传阵地、镇内主干道、休闲文化广场、镇区电视台、政府微信公众号等场地和媒介出版食品安全科普知识、悬挂宣传横幅、播放宣传短片、公布投诉举报电话等形式广泛开展宣传动员,为集中开展整治排查奠定扎实的群众基础。与此同时,还组织水产品经营户、集贸市场管理者开办法律知识培训、在居民住宅小区开展食品安全科普大讲堂活动,受众累计约500人次,一方面促进经营者主体责任和管理方管理责任的落实,另一方面鼓励从业人员和群众积极举报行业潜规则及违法行为,全面拉开专项整治的序幕。

  二、集中整治排查,维护市场秩序。

  重点加大对经营环节的检查力度,深入各个销售水产品的餐饮和流通单位开展专项检查,主要对经营户经营资格、产品供货商资质情况、产品购进票据、产品贮存和加工环境等项目实施检查。执法人员现场通过督促商家务必要确立以诚信为经营之本的经营理念,规范配备安全无害的保证水产品鲜活的设施设备,核对查验每批次购进的产品,保存好供货商资质证明文件和每批次产品的购进票据,还尤其强调必须坚决抵制从不具备销售资格的商家采购产品、水产品中私自添加孔雀石绿、氯霉素等禁用药物的行为,确保所销售的水产品质量有保障、来源可追溯,为公众营造良好的消费环境。

  三、加强监督抽验,及时发现问题。

  一是组织稽查人员随机到经营水产品的餐饮和流通单位开展非法添加快速检测,通过抽取水产品暂存水样检测其贮存环境是否含有非添物质;二是督促镇内五个设有快筛快检室的农贸市场每天定量抽取场内水产档口销售样本进行实时监测并向群众公开监测结果,一旦发现检测不合格的产品,管理方将要求销售者立即停止销售并实行销毁,截至10月底,五个市场快检室共快检样品283批次,合格率为100%;三是开展水产品监督抽检,重点对供应量大、风险程度高的品种进行抽样并送至权威机构检验,对抽检不合格的水产品经营者,一方面责令其立即停止销售,追查来源,查明原因,控制风险,另一方面还通过新闻媒体对其进行曝光。行动中共抽样8批次,1批次产品检测不合格,执法人员已立即对当事人实施立案调查,并已交由市局稽查局作进一步处理,另外,当事人和不合格产品信息也已经在市食药监局网站和微信公众号上予以公示。

  截至目前,此次整治已告一段落,在打击非法添加违禁药物违法行为方面也确实收到一定的成效,下一步,食药监所将会认真总结经验做法,完善工作制度,强化日常监管,畅通投诉举报渠道,逐步形成长效机制,做到水产品违法添加零容忍,发现一起严查一起,全面肃清水产品经营市场,为创建“食安黄圃”继续保驾护航。

打印 责任编辑:小宝