红薯干红薯馍,离开红薯不能活。流行在河南省夏邑县的这句顺口溜,道出了当年红薯在人们生活中的重要地位。红薯在中原农村曾是主要粮食种植品种,一度淡出人们的视线。近些年,随着人们追求健康饮食观念的普及,红薯成为效益较高的经济作物,它的身影又在部分田间出现。
红薯干红薯馍,离开红薯不能活。流行在河南省夏邑县的这句顺口溜,道出了当年红薯在人们生活中的重要地位。红薯在中原农村曾是主要粮食种植品种,一度淡出人们的视线。近些年,随着人们追求健康饮食观念的普及,红薯成为效益较高的经济作物,它的身影又在部分田间出现。