江苏华夏牡丹园位于启东市合作镇，在春日的午后，迈入园内，一朵朵洁白的牡丹连成花海，好似人间仙境。“清新脱俗与雍容典雅融为一体，感觉手里的相机怎么都拍不出她的灵魂之美。”一位专程从上海赶来的摄影爱好者如是说。
经过几年的精心培育，牡丹园初见规模，已经成为华东地区规模最大的油用牡丹（凤丹）种植及优良品种繁育基地。每年四月下旬至五月中旬期间，正是牡丹的花期，2000亩牡丹花连片绽放，惊艳四方游客。
“油用牡丹不仅有很高的观赏价值，还有巨大的经济价值，能为村民带来实实在在的经济效益。”该园区负责人解释说，观赏只是他计划中牡丹产业的第一步，集花卉观赏、花茶制作、精油产品、花籽炼油于一体的全产业链才是他最终的目标。
目前，该项目已投资5000万元，1500多亩食用牡丹已成功开发，200亩观赏牡丹也已经播种，园区景观规划基本完成。下一步将连通兴隆文化园建成以牡丹文化交流、研发、观赏、食用为主的园林式产业园，还将提供苗木、技术以及收购服务，引导村民共同种植，形成规模后发展深加工，实现研发、种植、加工一条龙，带动周边农户共同致富。
