5月5日上午，记者在开化县池淮镇坝头村银岭自然村的银岭果业果桑基地里看到，工人正在细心地采摘成熟的无籽大十桑葚。
桑葚微酸而甜，具有天然、无污染的特点，被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等多种营养成分，桑椹还是“天然富硒之王”，含硒量是葡萄的12.4倍；因此，卫生部把桑果列入了“既是食品又是药品”的第一植物名单，被誉为二十一世纪最佳绿色保健食品。
“桑葚一般4月下旬陆续成熟，5月20日前后结束。”开化县农业局高级农艺师余根龙介绍，开化县共有近万亩桑园，比较集中连片的桑园有：池淮镇寺坞村、横龙村，华埠镇溪东村、旭日村，杨林镇川南新村、新源村，桐村镇严村及林山乡菖蒲村，都是体验桑葚采摘游的好去处。其中，池淮镇寺坞村桑园总面积1500余亩，果桑达100多亩，该村村支书表示，5月6日这片果桑将陆续成熟，欢迎大家免费采摘。
