为切实做清流县肉品品质检验工作，加强生猪定点屠宰证章标志管理，完善肉品质量可追溯体系，根据《福建省农业厅办公室关于生猪定点屠宰证章标志和使用管理有关事项的通知》要求，清流县畜牧兽医水产局将从4月1日起，在县城区生猪定点屠宰场启用新的肉品品质检验合格证，对原《肉品品质检验合格证》停止使用，并将由畜牧兽医部门于4月15日前收回并集中销毁。
日前，清流县畜牧兽医水产局组织召开了专题培训会议，要求定点屠宰企业严格实行肉品品质检验“一头一证一章”等制度，出场的合格肉品必须随附《肉品品质检验合格证》，并在胴体上加盖肉品品质检验合格验讫印章。为使新的肉品品质检验证章启用工作落到实处，该县畜牧兽医水产局将对生猪定点屠宰场肉品品质检验证章启用工作及相关制度的落实情况进行巡回检查，确保此项工作顺利推进。
