为切实强化农村食品安全监管，提升全县农村地区食品质量安全水平，务川自治县从即日开始开展为期8个月的农村食品安全“扫雷”专项行动。
专项行动农村农贸市场、城乡结合部等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品生产加工小作坊、小摊点、集贸市场、中小学校及周边食品经营户等高风险行业为重点行业，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，全面清理农村食品生产经营者的主体资格，依法查处无证无照生产经营食品的违法行为，重点取缔违法“黑工厂”、“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“一非两超”违法行为，以及销售使用无合法来源食品和原料，使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。
专项行动将通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制违法违规行为，净化农村食品生产经营环境，全面提升农村食品安全总体水平。
