近年来，西丰县振兴镇把发展食用菌产业作为促进农业增效、农民增收的富民工程来抓，目前，全镇已成立食用菌合作社5个，吸收社员198户，建设食用菌大近400个，发展食用菌400万棒。全年生产食用菌900万斤，产值3000万元，纯利润1200万元。
在振兴镇宏博菌业生产合作社食用菌示范基地内，记者看到一排排香菇棒棒整齐摆放，肥嫩的香菇长势喜人。农民们正满脸笑容的采摘香菇，处处呈现出喜人的丰收景象。
宏博菌业生产合作社负责人周宏旗告诉记者，现在正是食用菌生产旺季，他们每天可生产食用菌5万斤，按市场价每斤3.5元一斤，每个棚一年效益可达近3万元。由于他们的香菇质量好，受到了广大客户的青睐，产品供不应求，主要销往上海、广州、福建等地。据周宏旗介绍：宏博菌业生产合作社成立于2015年，现有社员30多户，食用菌大棚100个，现已形成培育、收购、加工、销售、出口一条龙生产经营体系。由于经济效益非常可观，社员们的热情也十分高涨。现在是旺季，也是农闲之际，当地很多村民都会到他们这里来做工，从而进一步增加了农民收入。
