近日，松阳县枫坪镇根下村村民王子正忙着收获黑木耳，而这些黑木耳是由花菇烂菌棒作代料“变废为宝”培育出来的。“合理利用后，没想到黑木耳的效益很不错。”他笑着说。
松阳县农业局农艺师程长标介绍，利用花菇烂菌棒代料培育黑木耳，一袋能节约0.7元左右。王子正家今年烂掉的花菇菌棒有1万多袋，再利用后，单单生产成本就能节约将近8千元。1万多袋黑木耳能生产750多公斤，除去成本，算下来能收益2万多元，效益很好。
今年受高温干旱天气影响，玉岩、枫坪、大东坝等地的花菇菌棒损失严重，受损菌棒在200多万棒，直接经济损失450多万元。烂掉的花菇菌棒若返工再生产，会影响花菇的质量和产量，而晒干后做木屑用，更是浪费资源。针对这一情况，松阳县食用菌办公室技术人员提出了利用烂菌棒翻工生产黑木耳的建议。食用菌办公室副主任张明琅说，这种办法不仅操作简单，翻工生产黑木耳与种植菌菇的收入相差不了多少，且节约了生产成本，能把菇农的损失降到最低，松阳县已有50多万烂菌棒翻工生产黑木耳。
玉岩镇洋坑村金根奶今年损失了4000多根花菇菌棒，全部“变废为宝”代料生产了“916品种”的黑木耳。他说，现在已经开始采摘了，效益很可观，预计纯收入能达到2万元。
