今年一季度，宁德检验检疫局检验检疫出口食用菌1334.51吨、2038.84万美元，同比增长32%、63%，主要出口日、美、东南亚等国家地区。
宁德检验检疫局通过“五个着力”促进辖区食用菌出口，一是着力抓好自检自控。指导企业按照“一厂一品一策”的监管方案做好原料或成品的农残、重金属等的自检自控，把好产品质量安全关。
二是着力抓好溯源管理。指导企业做好批次溯源管理，完善基地、产季、烘干等环节的批次溯源及其记录，确保从成品可以追溯到基地。
三是着力提高放行效率。在风险分析评估的基础上，结合企业分类管理考核，进一步提高企业分类管理等级，大幅降低抽检查验频率，降幅达50%，从而提高监管放行效率。
四是着力抓好源头管理。指导企业加强出口食用菌备案基地源头管理，做好菇房病虫害的科学防治。
五是着力做好预警通报。及时将境外食用菌检验检疫新要求和境外检出不合格通报情况告知企业，与企业共同做好应对措施。
